Старинные названия Перово и Тетеревников, первоначально соседних пустошей, объединённых затем в одно владение, народная молва связывала с местом проживания охотников-тетеревятников.
На гербе Перова — перекрещённые на зелёном щите серебряное перо и золотой охотничий рожок. Зелёный цвет символизирует покрывавшие некогда перовскую землю леса, золото и серебро — память о том, что в этих местах проводилась не простая охота, а царская. Предполагается, что когда-то здесь в изобилии водилась боровая дичь, отсюда и название как самого Перово, так и деревни Тетеревники, располагавшейся поблизости. Согласно другим версиям, название Перово указывало на главное занятие местных жителей — производство пуха и пера, что, впрочем, не отменяет связь с охотничьим промыслом. Расположение рядом с Москвой на Владимирской дороге позволяло заниматься ещё и торговлей.
Боровая дичь — лесные птицы, на которых охотились с давних пор. Обычно в число боровой дичи включают гнездящихся на земле обыкновенного и каменного глухарей, тетеревов, рябчиков, белых куропаток и вальдшнепов.
Первые упоминания о Перово и Тетеревниках относятся к XVI веку. Благодаря описям, мы сейчас знаем имена некоторых людей, в разное время владевших этими пустошами. Судя по описи 1573 года, пустоши составляли поместье Никиты Гавриловича Спасителева. В писцовой же книге 1576 года владельцами числятся Михаил и Роман Шокуровы, а в книге 1624 года — князья Фёдор Борисович и Иван Борисович Татаевы, чьи подписи в числе прочих стояли под грамотой 1613 года об избрании царём Михаила Романова. В 1680 году имение досталось князю Петру Алексеевичу Голицыну в качестве приданого дочери князя Ивана Алексеевича Воротынского. В 1732 году потомок Голицына заложил имение Якову Вилимовичу Брюсу. Наконец, в 1743 году владельцем становится фаворит Елизаветы Петровны — Алексей Григорьевич Разумовский.
Алексей Разумовский
Именно при Разумовском, как утверждают историки, охота в этих местах проходила особенно организованно, а для удобства императрицыохотницы был сработан деревянный перевозной шалаш с полозьями и печкой, обитый изнутри войлоком. В нём всегда хранились заряженные ружья: ясно, что перезаряжать — занятие не женское.
Известный специалист по истории XVIII века Николай Павленко так пишет об увлечениях Елизаветы Петровны: «В отличие от племянника, носившегося по полям и лесам с утра до вечера и ночевавшего в шатрах, Елизавета Петровна отправлялась на охоту после обеда, в одиннадцать-двенадцать часов дня, и возвращалась ночевать либо в Перово, если охотилась под Москвой, либо в мызу Гостилицу, если охотилась в окрестностях Петербурга. Обе дачи принадлежали А. Г. Разумовскому. На охоту на тетеревов императрица отправлялась в пять утра. В последние пять лет царствования здоровье императрицы расстроилось настолько, что она отказалась от выездов на охоту и довольствовалась, подобно Анне Иоанновне, стрельбой в цель».
Лев Бакст. Елизавета Петровна
На тетеревов охотятся почти круглый год, но особенно известны весенняя охота («на току») и осенняя («на подходе»). Весной охотники устраивают замаскированные шалаши прямо на токовище. В конце лета и начале осени чаще охотятся с собаками («охота с легавой на выводках»). При охоте используют чучела тетеревов, чтобы подманить птицу. Самой трудной считается зимняя охота («охота на лунках»), когда тетерева прячутся под снегом.
Белый генерал Пётр Краснов, серьёзно занимавшийся в эмиграции литературным творчеством, в романе уже о другой императрице, Екатерине Великой, видимо, вдохновляясь историями о царской охоте, вставил в повествование охотничий эпизод в перовских лесах, где фигурируют и Елизавета, и Екатерина: «Весною 1749 года Екатерина Алексеевна с Великим Князем ездила в Перово к Алексею Григорьевичу Разумовскому. Там были долгие и утомительные охоты на току и на тяге. Великая Княгиня, нигде и ни в чём не желавшая отставать от Государыни, на току, подкрадываясь по болоту к тетеревам, промокла, простудилась, занемогла, скрыла болезнь, больная ходила в сырой вечер на тягу вальдшнепов и окончательно слегла». До сих пор не совсем ясно, чего больше в охотничьей репутации Перово — старинных легенд о тетеревятниках или анекдотов царствования «кроткия Елисавет», но она устойчива, а это — главное!
