Деревянные павильоны, дизайн которых выполнен в традициях русского зодчества, разместятся поблизости с главными доминантами парка — музея-усадьбы «Кусково» и Большого Дворцового пруда. В сборке используется оцилиндрованный брус с резным декором, что будет напоминать историческую деревню, сообщил замруководителя столичного Департамента капремонта Сергей Мельников.
Места общественного питания в парковой зоне ранее были размещены в ряде нестационарных точек, однако они не могли удовлетворить спрос. Из-за этого скапливались очереди: на пике в выходные и праздничные дни проходимость парка превышала 10 тыс. посетителей.
Всего на площадке будет три павильона, стены и перегородки двух из них уже собраны. Ведётся их обшивка и гидроизоляция. Также начата установка самого большого, третьего павильона: если площадь первых двух составляет порядка 200 кв. м, то последний займёт 800 кв. м. В каждом из них будут фуд-корт, зоны со столиками и технические помещения.
Несмотря на то, что ресторанный дворик будет находиться рядом с основными точками притяжения парка, на историческую панораму он не повлияет. Деревянные конструкции будут скрыты за деревьями, а архитекторы при разработке исходили из историко-культурного контекста территории.
В каждом павильоне разместятся технические и вспомогательные помещения, кухня, работающая по системе фуд-корта, и зоны для столиков. Все они будут иметь собственный вход, что позволит разделить потоки людей. Между павильонами расположится открытое пространство, на котором в летний период можно будет разместить столики с лавочками.
Полностью заместить монтаж ресторанного дворика планируется до конца текущего года.
