Фото — Комбинат питания «Верона».
В настоящее время вопрос, касающийся такой проблемы как отказ детей от еды в школьной столовой, является очень актуальным. Многие родители сталкиваются с данной проблемой, и это не может остаться незамеченным. Прежде всего следует разобраться, с чем это может быть связано, и как это должно решаться.
В первую очередь стоит заметить, что каждый ребёнок привык к определённому рациону питания, который может складываться вне школы. Зачастую растущий организм предпочитает очень вкусную, но при этом неполезную еду: газировки, быстрые солёные или сладкие снеки. Даже взрослому порой бывает трудно отказаться от вредной пищи. В школе же ребёнка ожидает правильное, сбалансированное питание, ведь именно принцип здорового питания лежит в основе меню, разработанного для школьников. По этой причине, приходя в школу, ребёнок, привыкший есть ту или иную пищу, сталкивается с тем, что рацион питания, который он выбирает себе сам за пределами школьной столовой, и рацион питания в школе отличаются. Отказаться от еды в школьной столовой – вот какой выход из ситуации видит ребёнок.
Каким образом может быть решена эта проблема? Можно рассмотреть на примере ГБОУ «Школы № 1492», где свои услуги по организации питания предоставляет комбинат питания “Школьник-ЮЗ”. В данный период времени среди учащихся данной школы стало популярным вариативное питание, то есть помимо основного меню предложены дополнительные блюда, которые ребёнок может выбирать сам или же под контролем родителей. Также в столовой предусмотрен большой выбор буфетной продукции, которая включает в себя здоровые перекусы и свежую выпечку. Главное для организации питания школьников – не оставить ребёнка голодным, предложить, как можно больше вариантов питания, которые будут устраивать даже самых привередливых детишек, ведь именно от качества питания зависит то, как ребёнок будет чувствовать себя на протяжении всего учебного дня.
