28 сентября 2022, 15:43
Очередной кулинарный мастер-класс прошел для ребят Западного округа
Творог является высокопитательным кисломолочным продуктом, содержащим большое количество легкоусваиваемого белка, который так необходим для растущего детского организма. Что же можно приготовить из него? Умудренные опытом хозяйки уверены, что нет ничего лучше, чем творожные рогалики, которые получаются не только полезными, но и сочными, нежными, а главное вкусными. Такая выпечка наполнит дом невероятным ароматом и принесет несомненную пользу организму. Для тех, кто впервые решил освоить рецепт приготовления выпечки, будет интересно узнать, как своими руками приготовить рогалики с творогом.
27 сентября 2022 года комбинат питания ООО «Верона» для ребят из детского сада школы №1400 провел кулинарный мастер-класс по приготовлению тех самых творожных рогаликов. Перед началом занятия юные поварята тщательно вымыли руки, после чего всем участникам раздали необходимые ингредиенты, инвентарь и, конечно же, поварскую форму. Шеф - повар комбината питания Евгения Вадовская рассказала о необходимой технике безопасности, после чего дала старт кулинарному уроку.
Поварята проверили весь инвентарь и рабочую поверхность на чистоту и внимательно ждали старта урока. Для приготовления рогаликов ребятам понадобятся ингредиенты, которые найдутся на каждой кухне: творог, масло сливочное, мука, яйца, сахар, разрыхлитель, ванилин и немного соли. Под руководством шеф-повара юные кулинары приступили к замешиванию теста. Затем взяли скалку и раскатали тесто в большую лепешку, из которой вырезали небольшие части и свернули их полумесяцем. Далее форму для выпечки ребята смазали маслом, выложили получившиеся рогалики на противень и отправили запекаться в духовой шкаф при температуре 190 градусов примерно на 20 минут, до готовности.
Пока рогалики румянились в печи, комбинат питания не остался в стороне и подготовил для всех гостей и участников кулинарную викторину «Пальчики оближешь». Ребята смогли немного развеяться, повеселиться, а также узнали много нового и интересного.
Рогалики получились воздушными и ароматными, ребята приложили усилия, проявили фантазию и творчество. После завершения кулинарного урока комбинат питания по традиции подготовил для всех гостей чайный стол, где присутствующие смогли дружески побеседовать и поделиться впечатлениями о прошедшем мероприятии.
Подобного рода мастер-классы комбинат питания ООО «Верона» проводит для юных жителей Западного административного округа Москвы на регулярной основе. Обычно мероприятия проводятся специально приглашенным поваром-аниматором с периодичностью раз в две недели: два мероприятия в месяц на базе детских садов, два — в образовательных учреждениях. Участие в обучении бесплатное, получившееся блюдо можно забрать с собой и продегустировать в кругу семьи.
27 сентября 2022 года комбинат питания ООО «Верона» для ребят из детского сада школы №1400 провел кулинарный мастер-класс по приготовлению тех самых творожных рогаликов. Перед началом занятия юные поварята тщательно вымыли руки, после чего всем участникам раздали необходимые ингредиенты, инвентарь и, конечно же, поварскую форму. Шеф - повар комбината питания Евгения Вадовская рассказала о необходимой технике безопасности, после чего дала старт кулинарному уроку.
Поварята проверили весь инвентарь и рабочую поверхность на чистоту и внимательно ждали старта урока. Для приготовления рогаликов ребятам понадобятся ингредиенты, которые найдутся на каждой кухне: творог, масло сливочное, мука, яйца, сахар, разрыхлитель, ванилин и немного соли. Под руководством шеф-повара юные кулинары приступили к замешиванию теста. Затем взяли скалку и раскатали тесто в большую лепешку, из которой вырезали небольшие части и свернули их полумесяцем. Далее форму для выпечки ребята смазали маслом, выложили получившиеся рогалики на противень и отправили запекаться в духовой шкаф при температуре 190 градусов примерно на 20 минут, до готовности.
Пока рогалики румянились в печи, комбинат питания не остался в стороне и подготовил для всех гостей и участников кулинарную викторину «Пальчики оближешь». Ребята смогли немного развеяться, повеселиться, а также узнали много нового и интересного.
Рогалики получились воздушными и ароматными, ребята приложили усилия, проявили фантазию и творчество. После завершения кулинарного урока комбинат питания по традиции подготовил для всех гостей чайный стол, где присутствующие смогли дружески побеседовать и поделиться впечатлениями о прошедшем мероприятии.
Подобного рода мастер-классы комбинат питания ООО «Верона» проводит для юных жителей Западного административного округа Москвы на регулярной основе. Обычно мероприятия проводятся специально приглашенным поваром-аниматором с периодичностью раз в две недели: два мероприятия в месяц на базе детских садов, два — в образовательных учреждениях. Участие в обучении бесплатное, получившееся блюдо можно забрать с собой и продегустировать в кругу семьи. 
