Суши-маффины — это необычное, но очень вкусное блюдо, которое сочетает в себе основные элементы классических суши, но при этом имеет форму маффинов, что делает их более удобными для употребления. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет попробовать традиционные японские блюда в необычной и современной интерпретации.
Перед началом мастер-класса детям рассказали о том, какие ингредиенты используются для приготовления суши, а также о культурных особенностях японской кухни. Все участники мероприятия были обеспечены необходимыми материалами: рисом, листьями водорослей нори, морепродуктами и сыром. После этого юные кадеты начали готовить блюдо под чутким руководством шеф-повара.
«Японская кухня — это не только вкусно, но и очень полезно. Суши-маффины — это отличная возможность показать детям, как легко можно приготовить блюдо, которое включает в себя традиции другой страны и в то же время идеально подходит для современного рациона», — объяснила шеф-повар комбината питания «Верона Капитал» Татьяна Копалкина.
Под руководством опытного наставника дети с удовольствием разделяли рис по формочкам для маффинов, укладывали начинку и посыпали свои изделия сыром. Это был увлекательный процесс, в ходе которого кадеты не только учились готовить, но и узнавали, как важен выбор качественных ингредиентов и правильная обработка продуктов.
«Было очень интересно готовить суши-маффины. Мы не только узнали, как правильно готовить рис, но и научились использовать продукты, которые в нашем рационе встречаются редко, например, нори. Раньше я пробовал только обычные суши, а теперь понимаю, как их можно приготовить по-другому», — поделился впечатлениями один из участников мастер-класса.
Пока суши-маффины запекались, дети обсуждали различные блюда японской кухни и рассказывали, что им нравится в этой культуре.
Завершился мастер-класс дегустацией необычных суши, когда дети с удовольствием пробовали свои творения и делились впечатлениями. «Я всегда думал, что суши — это что-то сложное и не для меня. Но сегодня я понял, что можно приготовить что-то интересное и необычное, даже в форме маффинов. Это было здорово», — поделился один из участников мероприятия.
Такие мастер-классы не только развлекают, но и помогают детям освоить важные жизненные навыки: умение работать в команде, сосредотачиваться на процессе и ценить традиции разных народов. Подобные занятия открывают перед детьми новые горизонты и дают им возможность научиться готовить не только вкусные, но и полезные блюда.
