Сбалансированное питание дошкольника обеспечивает правильное развитие малышей и формирует крепкое здоровье

Многие дети дошкольного возраста большую часть дня проводит в стенах детских садов. И одной из важнейших задач дошкольного учреждения является организация питания малыша таким образом, чтобы обеспечить его сбалансированными завтраками, обедами, полдниками и ужинами. Ведь именно питание играет огромную роль для полноценного физического развития растущего организма. Комбинат питания «Вилмап» всегда ставит приоритетом в своей работе контроль качества и безопасности питания. При составлении меню для дошкольных учреждений столицы сотрудники комбината питания «Вилмап» строго придерживаются нормативов «Примерного 20-ти дневного меню для организации питания детей в возрасте 1,5-3 и 3-7 лет, посещающих дошкольные образовательные учреждения (с пребыванием 8-10 часов, 11-12 и более часов) города Москвы. Изменение #1», а также требований п. 8.1.2 СанПиН 2.3-2.4.3590-20. Поэтому в подведомственных комбинату детских садах ребята на завтрак подают два горячих блюда – обычно это каша или яичные блюда, а также горячий напиток. Обед включает закуску (салат, сельдь с маслом растительным, винегреты), первое блюдо (суп, борщ, рассольник), второе блюдо (гарнир и блюда из мяса, рыбы или птицы) и напиток (компот или кисель). Полдник включает в себя напиток (молоко, кисломолочный продукт или чай с сахаром) c булочными или кондитерскими изделиями, крупяными или овощными блюдами. Ужин состоит из рыбных, мясных, овощных блюд. На комбинате питания организован строгий контроль качества поступающего сырья, здесь тщательно соблюдаются санитарные требования на всех этапах производства пищи. При этом работники неукоснительно придерживаются и технологии приготовления блюд, чтобы сохранить в них витамины и минералы, необходимые для растущего организма. СПРАВКА: Комбинат питания «Вилмап» – надежный поставщик школьного питания в Центральном административном округе Москвы. Его специалисты не только производят рационы питания для образовательных учреждений округа, но и регулярно проводят кулинарные мероприятия для ребят и дегустации школьного меню для родителей.