ЗАО «Комбинат дошкольного питания» ежедневно обеспечивает готовыми рационами 258 детских садов и 250 школ, включая интернаты и колледжи Южного административного округа Москвы. У водителей предприятия главная задача — в любую погоду вовремя и с соблюдений всех санитарных норм доставить в сады и школы питание.
Узнать о тонкостях работы транспортного отдела ЗАО «КДП» мы решили у заместителя руководителя этого отдела Сергея Александровича Кормухова.
Сергей Александрович работает в компании 24 года. Почти четверть века работы указывает на огромный опыт и любовь к своей профессии. Глядя на этого уверенного и сильного мужчину, столько лет работающего на предприятии, хочется побольше узнать о специфике его работы. В наше время такой стаж работы на одном месте заслуживает уважения и вызывает неподдельный интерес.
В 1998 году Сергей Кормухов пришел в компанию на должность водителя. Такие черты характера, как ответственность, исполнительность и отличные организаторские способности помогли Сергею Александровичу в карьерном росте. Сегодня он занимает должность заместителя руководителя логистической службы ЗАО «КДП».
«Ежедневно, кроме выходных, в три часа ночи, когда большая часть москвичей еще спит, начинается наша работа по доставке продукции в детские учреждения, — рассказывает Сергей. — Более 50 специально оборудованных машин встают ранним утром под загрузку. Моя задача, как руководителя, отследить все процессы: проконтролировать предрейсовый медицинский осмотр водителей; выдать путевые листы водителям; провести технический осмотр автомобилей перед выездом; проконтролировать чистоту и соблюдение температурного режима в кузове автомобиля; проверить соблюдение правил товарного соседства при транспортировке, исключающих контакт сырой и готовой продукции и, конечно, пожелать водителям счастливого пути!»
Опытному руководителю удалось выстроить работу так, чтобы в важнейших логистических процессах не было сбоев и продукты питания вовремя отправлялись по своим маршрутам. Все действуют слаженно, знают свои обязанности на отведенных участках. За годы работы на предприятии Сергею Александровичу удалось создать коллектив единомышленников. Все водители ответственно относятся к общему делу и с большим уважением к руководителю.
«Один в поле не воин! Это мой девиз по жизни. Команда важна как и в спорте, я это хорошо знаю, потому что занимаюсь хоккеем, — рассказывает специалист комбината питания. — Команда — это не набор сотрудников, у каждого из которых свои задачи, и не группа людей, которую вы с понедельника почему-то стали называть командой. Команда — это единый организм, объединенный общей целью. Наша главная задача, чтобы утром после завтрака улыбнулся каждый ребенок!»
Ежедневно более 2000 сотрудников обеспечивают бесперебойную работу по организации питания детей в Южном округе Москвы. Каждый сотрудник комбината питания знает, как важно качественно, безопасно и в срок накормить юных Москвичей.
