Представители комбината питания подготовили для ребят рабочие места со всем необходимым: разделочными досками, скалками, тестом, томатным соусом, помидорами, солеными огурчиками, болгарским перцем, колбасой и сыром.
Мастер-класс проводила технолог комбината питания «Верона Капитал» Ольга Самсонова. Вот что она рассказала о замысле мероприятия: «Многие думают, что готовить пиццу сложно, но на самом деле это не так. Все, что нужно, — немного желания и фантазии. На нашем мастер-классе мы развеяли этот миф и показали, как легко создать вкусное блюдо за короткое время».
Участники с энтузиазмом экспериментировали с начинками, создавая настоящие шедевры. Кто-то решил добавить все ингредиенты сразу, а кто-то предпочитал ограничиться лишь соусом, сыром и помидорами. Каждый ученик проявил креативность, что сделало процесс приготовления увлекательным и творческим.
Один из учеников поделился впечатлениями: «Я всегда думал, что пицца — это что-то сложное. Но теперь понимаю, что это действительно просто и интересно. Теперь хочу сделать пиццу дома».
Когда пиццу отправили выпекаться, технолог рассказала ребятам много интересных фактов об истории этого итальянского блюда: «Пиццу придумали в Неаполе в XVIII веке. Сначала это было простое блюдо для бедных, состоящее из хлеба с различными начинками, такими как помидоры и сыр. В 1889 году повар Рафаэле Эспозито приготовил пиццу для королевы Маргариты, добавив моцареллу, базилик и помидоры, чтобы получились цвета итальянского флага. С тех пор пицца стала популярной по всему миру и приобрела множество различных вариаций».
Завершился мастер-класс дегустацией, ребята пробовали свои кулинарные шедевры и запивали их компотом. Всем настолько понравился получившийся результат, что тарелки довольно быстро опустели.
На мастер-классе также присутствовал представитель Роспотребнадзора, заместитель начальника территориального отдела Салбиева Тамила Тамерлановна, которая лично убедилась, что комбинат питания «Верона Капитал» внимательно следит за соблюдением всех санитарных норм, в том числе на своих мероприятиях.
Подобные мастер-классы играют важную роль в развитии детей. Они знакомят юных участников с основами кулинарии, учат работать в команде и выражать себя через творчество. В результате участники получают полезные для жизни навыки и формируют здоровое отношение к питанию.
