Зимой организм человека наиболее ослаблен, особенно у пожилых людей. Чтобы укрепить иммунитет, составьте рацион питания и соблюдайте несколько несложных принципов.
Поддерживайте в организме баланс белков и углеводов. Белок сделает ваши мышцы крепкими и менее подверженными травмам, а углеводы в умеренном количестве укрепят иммунитет. В день потребуется до 1-1,3 г. белка на один килограмм массы тела: это телятина и курица, а также рыба 2-3 раза в неделю. Хлеб, каши и злаки ешьте в первой половине дня – время углеводов.
Не забывайте и о богатых витаминами свежих фруктах и овощах в любое время дня. Если нет проблем с пищеварением, в сутки их можно потреблять до 300-500 г.
А ещё пейте не менее 1,5 литра воды ежедневно! Если у вас имеются хронические заболевания, то свой рацион лучше согласовать с врачом.
Еще советы по правильному питанию зимой:
- Системность питания. Принимайте пищу в пять раз в день в одно и то же время.
- Чередование и дробный принцип. Каждый день – каши из всевозможных круп, фруктовые соки, разные виды мяса.
- Горячее – обязательно. Блюда и теплые напитки, в которые рекомендуют добавлять кардамон, имбирь, кориандр.
- Нет пустым «калориям»! Ешьте меньше кондитерских изделий, сахар заменяйте медом или вареньем.
