Меня зовут Нина. Я ученица 10 класса своей любимой школы №1279 района Зюзино на юго-западе Москвы. Говоря о питании в школе, нельзя забывать, что оно напрямую связано с нашим здоровьем. А вот организация питания является важной частью воспитания культуры человека! Наша школьная столовая — любимейшее место не только моих сверстников, но и учителей! Когда мы попадаем в наш уютный зал, мы словно оказываемся в теплой домашней обстановке. В ее обустройстве было продумано, на мой взгляд, все до мелочей, от качественной и полезной еды до высокого сервиса! Вот на этом моменте я хотела бы подробнее остановиться.
С недавнего времени школьное меню изобилует разнообразными вкусными блюдами. В нынешнем году наша школа приняла участие в новом пилотном проекте «Вариативное питание». Суть его в том, что родителям и ученикам предоставляется возможность заказа горячего питания по альтернативному меню. Разнообразие блюд нас приятно удивило! Говядина тушеная с черносливом, жаркое по-домашнему, бефстроганов, борщ сибирский с говядиной, салат из кальмаров, суп минестроне, суп харчо, паэлья и многое другое обилие блюд предлагается на выбор школьникам. Кроме того, ассортимент буфетной продукции стал намного богаче: бургеры, пирожки, булочки, кексы, сосиска в тесте и всеми нами обожаемая пицца! Честно говоря, нас всех как магнитом тянет в столовую! Мы всегда спешим пообщаться с друзьями в непринужденной обстановке, где витает аромат домашней еды. А доброжелательные повара всегда помогают в выборе блюд, да и всегда подскажут. На самом деле это здорово!
Хочется отметить, что совместный проект «Вариативное питание»с комбинатом питания «Школьник-ЮЗ» — это предоставление обедов в школе с максимальным учетом личных предпочтений и особенностей в питании ребенка. Каждый ученик нашей школы может заказать на выбор рацион или отдельное блюдо!
Я уверена, это большой и существенный прорыв в системе школьного общепита. И данный проект успешно реализован во многих учебных заведениях!
