Эксперты под руководством главы Союза сомелье и экспертов России Артура Саркисяна проверят более 600 вин от 50 виноделен при подготовке второго винного гида Роскачества. Об этом в понедельник, 23 июля, сообщила газета «Малый Бизнес».
В этом году в общий рейтинг «Винный гид России» включат некачественные отечественные вина — их не будут рекомендовать к покупке.
Специалисты проверят вина, цена которых не превышает 1000 рублей. В гид Роскачества попадут экземпляры, получившие оценку выше 76 баллов; это выше порогов ГОСТа, согласно которому качественными считаются вина, набравшие 71 балл из 100.
По словам главы Роскачества Максима Протасова, вина, не набравшие более 71 балла, отправят на инструментальные исследования. «Чтобы понять, что с ними не так», — сказал он. Кроме того, в новом гиде Роскачество будет рекомендовать потребителям не покупать такие вина.
Читайте в Telegram канал о вине @nevvino
