Как отметил декан одного из факультетов Высшей школы экономики Евгений Михайленко, рынки по своей сути отличаются от торговых центров. Базары связаны не только с торговлей, но и с коммуникацией.
По словам эксперта, московские ревитализованные рынки сейчас являются местами модного досуга и общения. Во многом это связано с ресторанной революцией и отношением к еде: сегодня вкусные продукты имеют более высокую ценность.
А торговые центры являются чисто экономическим пространством, считает специалист.
Ранее газета «Мой район» со ссылкой на Сергея Собянина сообщала, что в столице открылись ярмарки выходного дня. Продукты на прилавки доставят производители из 40 российских регионов.
На ярмарках выходного дня можно приобрести мясные и рыбные продукты, сладости, овощи и фрукты. За качеством товаров следят передвижные лаборатории.
Также сообщалось, что круглогодичными стали 23 площадки в 10 округах города.
