Робот способен в течение одного часа сварить больше ста чашек кофе. Процесс целиком автоматизирован. Большую часть заказов (свыше 60%) покупатели делают через мобильное приложение на смартфонах. При этом такие бариста в 2023 году приготовили горячего напитка на 34% больше, чем годом ранее.
Робот-бариста — это устройство, которое устанавливают в баре или специальном киоске. Он запрограммирован на быстрое и точное приготовление кофе. Машины оснащают передовыми камерами и датчиками, искусственным интеллектом. Так, без перерывов роботы быстро обслуживают большое количество покупателей, сокращая время ожидания напитка.
В мегаполисе уделяют большое внимание поддержке малого, среднего и крупного бизнеса. Для предпринимателей существует свыше 20 системных мер городской поддержки.