Так, кондитерские фабрики произвели более 26 тыс. тонн шоколада и 3,8 тыс. тонн шоколадных конфет.
В Москве кондитерские изделия производят 120 предприятий. В числе изготавливаемой продукции не только шоколад, но и торты, пряники, пирожные и другие изделия.
В столице есть компании, которые уделяют особое внимание составу продукции. Например, шоколадную продукцию из отборных эквадорских какао-бобов производит фирма «Полезный шоколад». В составе изделий также нет пальмового масла, лактозы и белого сахара.
Ранее газета «Мой район» сообщала об общем росте производства пищевой отрасли на территории города. При этом сильнее всего увеличилось производство продуктов из рыбы.
