Задача конкурсантов – приготовить блюдо из продуктов отечественного производства. Стоимость продуктовой корзины не должна превышать 300 рублей.
Конкурс проведут на Манежной площади в центре Москвы. К нему присоединятся десятки кафе, баров и ресторанов. Их сотрудники приготовят авторские блюда, а лучших поваров наградят 8 сентября.
Также участникам потребуется провести кулинарные уроки, рассказать о своих блюдах и раскрыть авторские рецепты.
Работы поваров оценит жюри. В него войдут посетители форума и профессионалы отрасли – известные столичные рестораторы.
Желающим поучаствовать в конкурсе необходимо подать заявку по ссылке.
Ранее газета «Мой район» сообщала, что в Москве открылся гастрономический фестиваль «Вкусы России». На ярмарке жители и гости столицы могут приобрести необычные деликатесы, например, огуречное варенье, мясные чипсы, ямальскую оленину, дагестанский овечий сыр и мурманского вяленого ерша.
