Гостей шоколадной фабрики приветствовал директор по работе с государственными органами Холдинга «Объединенные кондитеры» Алексей Носенко. Он особо отметил, что у предприятия и африканского континента прямая связующая нить — сырьевая база. Ведь значительную часть какао-бобов кондитерские фабрики объединения получают именно из стран Африки, и благодаря этому качественному сырью знаменитые плитки «Аленка», «Бабаевский», «Вдохновение» получают свой фирменный насыщенный вкус и богатый аромат. Компания активно экспортирует эти и другие готовые изделия, ежегодно добавляя в географию поставок новые страны и адаптируя ассортимент под требования иностранных потребителей.
Проследить, как выстроен этот процесс у «Объединенных кондитеров», африканские гости смогли, пройдя по интерактивному маршруту «Фабрики». Она обустроена на ВДНХ в павильоне «Юные натуралисты» и начала свою работу совсем недавно, в августе этого года. Здесь шесть тематических зон, посвященных истории, культуре и технологии производства шоколада. Причем стать участниками изготовления сладостей смогли и африканские гости, запустив в одном из залов помол какао-бобов. А в другом смогли полакомиться уже готовой продукцией, только что сошедшей с конвейера — здесь действует в режиме реального времени мини-линия по производству конфет. Представление о широте выпускаемого ассортимента помог составить торговый зал, в котором представлена продукция ведущих фабрик холдинга. Ну а попробовать понравившиеся изделия гости смогли в фирменной кофейне «Аленка», работающей в стенах павильона.
