На трех столичных ярмарках фермер регулярно представляет охлажденную и замороженную рыбу, а также продукцию горячего и холодного копчения. Выбор консервов объясняется их высокой питательностью и неприхотливостью к условиям хранения. При наличии рефрижераторного транспорта Александр отправляет и копченую рыбу.
По словам производителя, решение помогать собственной продукцией пришло естественно: у него есть возможность поддержать бойцов, а у военнослужащих — реальные потребности в качественном питании. Он подчеркнул, что такая помощь — общее дело многих коллег по ярмаркам: кто-то передает мясные и овощные консервы, мед, сладости, чай. Бывали случаи, когда покупатели приобретали продукцию Александра специально для передачи на фронт.
Продукты отправляют через волонтерские организации и инициативные группы строго по поступающим запросам. Тем, кто только планирует присоединиться к поддержке, Александр посоветовал начинать с малого: найти в своем регионе действующую волонтерскую группу, которая уже работает с передовой. Такие организации с благодарностью принимают любую посильную помощь — от нескольких банок консервов до овощей — и подскажут актуальные потребности, правила упаковки и пункты приема.
На ярмарках столицы можно приобрести товары более чем из 40 регионов России. Места для участников предоставляют бесплатно. Все поставщики гарантируют свежесть и качество продукции, а перед выходом на прилавок товары проходят обязательную проверку специалистами профильных городских ведомств.
