Эксперты назвали продукты, цены на которые незначительно снизились по итогам прошедшего января. Исследование коснулось несетевых розничных магазинов и проводилось по всей стране. Данные приводит агентство экономической информации «Прайм».
Больше всего (на 3%) подешевели фруктовые напитки: соки и нектары. Далее, с падением в 2%, следуют пельмени, выпечка и детское пюре. Не намного (1%) стали обходиться дешевле следующие продукты: курица, майонез, сахар, консервированные готовые блюда, хлопья, сыр, йогурты, зефир и молотый кофе.
Аналитики также выяснили, что в общем за январь средние цены в несетевых продуктовых точках подросли на 1%. Больше всего подорожал шоколад в плитках на 3% и конфеты из шоколада на 2%. Приблизительно на 2% повысились ценники у мясных полуфабрикатов, сосисок, сливочного масла и специй.
Сладкоежкам объяснили причины увеличения цен на любимые кондитерские изделия. Дело в том, что какао-бобы, которые являются сырьем для изготовления шоколада, сегодня бьют рекорды на мировых биржах. А какао составляет не меньше половины себестоимости готового продукта. Кроме того, дорожает международная логистика и растет курс валют.
По данным Росстата, в прошлом году сильнее всего подорожали куриные яйца — более чем на 60%. В списке «дорогих» лидеров — томаты (они прибавили в цене больше 50%), виноград и груши (примерно +48%), чеснок и бананы (больше 46 %).
Дешевле в 2023-м россиянам обходилась гречка (почти на 19%), картофель (примерно на 16%), перловка с овсянкой (приблизительно на 10%). Подешевела на 4% и лапша.
