В лидерах по увеличению выручки — мукомольные заводы. В 2025 году выручка таких предприятий составила 24,7 млрд руб. Это почти в полтора выше показателя, достигнутого в 2024-м.
По росту оборота лидируют мясные предприятия, компании по изготовлению хлеба и кондитерской продукции из муки. Также значительное увеличение оборота фиксируется у фирм, производящих напитки.
Сегодня в столице насчитывается более 350 пищевых предприятий. Они изготавливают продукты из мяса, рыбы, молока, производят детское питание и другие товары.
Пищевая промышленность остается одной из ведущих производственных отраслей в Москве. Продукция востребована не только в столице, но и в других регионах России.
Производители могут воспользоваться различными мерами поддержки, например льготными ставками при аренде земельных участков и компенсацией процентов по займам, выданным под реализацию инвестиционных проектов.
Мэр напомнил, что город принимает участие в реализации первой очереди пищевого кластера на территории Новой Москвы.
Ранее газета «Мой район» рассказывала о развитии легкой промышленности в столице.
