Шеф-повар школьного ресторана научил детей готовить вкусный и полезный десерт

Ученики начальных классов детского образовательного учреждения Школа №17 в Коньково стали участниками необычного урока. Организовал его комбинат питания «Школьник-ЮЗ», который не только кормит детей, но и прививает им правильные пищевые привычки, учит, как нужно правильно питаться, чтобы быть здоровым. Необычным на этом уроке было все. В роли учителя выступал настоящий шеф-повар школьного ресторана, оформление показывало, что сегодня будет «вкусно и полезно», от участия учеников зависел результат урока, который можно было попробовать. Шеф-повар Сергей предложил школьникам вместе пройти 9 шагов приготовления фруктово-ягодного десерта. Казалось бы, обычные продукты: манная крупа, фруктовый сок, джем, желатин и вода, но десерт получается сказочный, волшебный. Как опытный педагог шеф-повар рассказывал детям о свойствах и пропорциях продуктов, температурном режиме, времени выдержки, о том, какие продукты полезные, а употребление каких лучше ограничить. Школьники активно участвовали, подсказывали, многие почувствовали себя настоящими поварами. Дети с удовольствием попробовали фруктово-ягодное желе. Многие пожелали приготовить его дома, тем более, что на память им подарили красочные листовки, где указан полный рецепт приготовления этого блюда. Классный руководитель Елена Борисовна отметила, что урок получился очень полезный: «Наш комбинат питания проводит правильные, очень нужные мероприятия. Дети узнают рецептуру блюда, состав продуктов, понимают, что такое «легкий», полезный продукт. Такие встречи помогают развивать вкус, формируют культуру правильного здорового питания». ООО «Школьник-ЮЗ» ежедневно обслуживает более 80 тысяч детей в 550 образовательных учреждениях Юго-Западного округа. «Школьник-ЮЗ» - это квалифицированные специалисты в области детского питания, настоящие профессионалы своего дела, которые каждый день вкусно и полезно кормят наших детей.