К празднику присоединилось около 150 столичных заведений, в том числе сетевых. Там посетителям предложат блюда, приготовленные в соответствии с китайскими традициями.
В ЦАО более трех десятков заведений добавят в меню знаменитую утку по-пекински, популярные в Азии хрустящие баклажаны, битые огурцы и другие лакомства.
В одном из сетевых ресторанов, расположенном на Новом Арбате, есть возможность отведать курицу «Гунбао» — острое блюдо с перцем чили и арахисом. Другое популярное сетевое заведение на Арбате предложит пекинский салат со свежим манго и кальмаром.
В меню заведения «Старый Сычуань» — жареная курица с креветками в сливочном соусе, а «Золотой дракон» предложит посетителям лотос, грибы муэр с овощами и популярные в Китае десерты.
Узнать больше о праздничных предложениях столичных ресторанов можно по ссылке.
Параллельно в Москве празднуют Масленицу. В рамках фестиваля также предусмотрена насыщенная гастрономическая программа, сообщала газета «Мой район».
