Она отметила, что стоимость яиц понизится после «предновогодней волны». По причине приближающихся праздников возник ажиотаж, подобный временам пандемии, когда с полок магазинов россияне повально скупали гречневую крупу, масло и сахар.
На сегодняшнее положение на рынке, по словам Абрамченко, влияют несколько причин: значительно увеличилось потребление яиц, а наряду с этим произошли вспышки птичьего гриппа, как следствие — производство сократилось.
Правительство уже приводит ситуацию на рынке в норму. Достигнута договоренность с крупными производителями мяса птицы и яиц о быстром налаживании производства. Планируется, что в 2024-м оно увеличится на 550 миллионов штук.
О начале успешной стабилизации цен на яйца ранее говорил пресс-секретарь президента Дмитрий Песков. Он упомянул, что это произошло также благодаря пресс-конференции и прямой линии президента Владимира Путина, на которой был поднят данный вопрос.
