В образовательных учреждениях Юго-Восточного округа Москвы оператором питания, обеспечивающим учащихся и педагогов полноценными рационами питания, является компания ООО «Верона».
Ежедневные рационы поставляются по утвержденному цикличному меню, продолжительность которого составляет 24 дня. Выдаются готовые завтраки и обеды на переменах строго по утвержденному графику. Помимо этого, у учащихся и сотрудников учебных учреждений есть возможность самостоятельно формировать полноценные завтраки или обеды из любимых блюд, это стало возможным благодаря альтернативному питанию, ассортимент блюд которого включает десятки видов салатов, первых блюд, вторых блюд, гарниров, холодных закусок, свежей выпечки и напитков. Именно благодаря этой свободе выбора данный вид питания является достаточно востребованным во многих школах для ежедневного питания учащихся и учителей.
Помимо этого, альтернативное питание образовательные учреждения заказывают для своих гостей и участников различных делегаций и конференций.
Ярким примером может послужить предоставление полноценных, разнообразных комплексных обедов для участников мирового чемпионата World Skills, проходящего в том числе и в колледжах Юго-Восточного административного округа.
Одним из них является ГБПОУ города Москвы «Колледж архитектуры, дизайна и реинжиниринга № 26», администрация которого проявила заботу о своих гостях. Совместно с комбинатом питания был составлен перечень разнообразных блюд на каждый день, для того чтобы каждый из участников мог в перерывах между соревнованиями восполнить силы и энергию, так необходимую для достижения высоких результатов, а также просто отдохнуть и приятно провести время.
Как уже стало понятно, данный вид питания раскрывает широкие возможности для любителей вкусной и здоровой еды.
Ольга Скрябина
