Правильное питание в детском возрасте – залог здоровья на всю жизнь! Об этом знают не только педиатры, но и любящие родители. Но как привить ребенку культуру питания, приучить его к здоровой пище, когда в любом магазине столько соблазнов в виде чипсов и газировки?
На помощь родителям приходит школа. Но дети и так устают на уроках, имеют предубеждение к скучным лекциям, особенно к тем, где их учат, что делать, а что – нет. Поэтому в школах Юго-Восточного административного округа пошли другим путем и силами комбината питания «Верона» организовали для учеников серию настоящих анимационных шоу.
В день шоу на пороге ГБОУ города Москвы «Школа № 1208 имени Героя Советского Союза М. С. Шумилова» появился шеф-повар школьной столовой с командой помощников. Мастерам предстояло научить детей готовить шоколадно-апельсиновый десерт. Очень важно, чтобы с юных лет дети знали, что полезная и здоровая пища может быть к тому же и очень вкусной, как в случае с шоколадно-апельсиновым десертом.
Во время шоу ученикам не только рассказывали об ингредиентах и технологии, но и предложили самим попробовать себя в роли кулинаров. В помощь юным кондитерам раздали памятки, на которых был представлен рецепт блюда. Горящие глаза и детский смех стали неизменным спутником анимационного шоу. Ученики смогли убедиться, что лакомство достаточно легко приготовить и на это не требуется много времени. Поэтому вооруженные новым знанием школьники смогут повторить шоколадно-апельсиновый десерт дома, позвав к себе в команду при необходимости маму и бабушку или и вовсе тяжелую артиллерию – папу и дедушку.
Обычный учебный день благодаря кулинарному мастер-классу превратился в настоящий праздник, самым радостным моментом которого стала дегустация вкуснейшего лакомства. И кто знает, возможно, для кого‑то кулинарное шоу станет не только еще одним шагом к приобщению к здоровому питанию, но и отправной точкой при выборе профессии, профессии шеф-повара.
Светлана Владимирова
