Кулинарный мастер-класс «Пудэ-чиге»
26 сентября кафе «Чико» на Новослободской приглашает на мастер-класс по приготовлению популярного корейского супа пудэ-чиге.
Это блюдо появилось в тяжелые послевоенные годы в Южной Корее и стало ярким примером удивительного симбиоза кулинарных традиций Запада и Востока. Острый и насыщенный бульон, приправленный кимчи и кочхучжаном, служит фоном для соленой ветчины, сосисок и бекона, а тофу, рисовые клецки, грибы и лапша рамен делают его невероятно сытным. На мастер-классе вы разобьетесь на пары и приготовите классический вариант пудэ-чиге. В дальнейшем вы сможете экспериментировать с ингредиентами и создать свой уникальный рецепт.
Участие — по билетам.
Концерт «Его величество романс»
26 сентября в Культурном центре имени В.Я. Вульфа прозвучат русские романсы.
В уютном камерном зале для вас выступят заслуженные артисты оперных театров и лауреаты всероссийских конкурсов. Аккомпанировать живому вокалу будут рояль и виолончель. В репертуаре солистов — золотой фонд русского романса, та самая классика, где музыка и поэзия сплетены воедино. Вы услышите «Ночь светла», «Гори, гори, моя звезда», «Темно-вишневая шаль», «Калитка», «Утро туманное», «Очи черные» и другие произведения, поражающие своей искренностью и глубиной.
Вход свободный.
Фестиваль «Эко Френдли Фест»
26 и 27 сентября на «Дизайн-заводе» пройдет большой фестиваль экопривычек и осознанного потребления.
В программе двух дней крупнейший маркет российских брендов, лекции и открытые дискуссии, мастер-классы, квесты и викторины, зона настольных игр и фудкорт. В субботу вам расскажут все об органических продуктах и развеют мифы о микропластике, а в воскресенье подскажут, как отказаться от импульсивных покупок и на что обращать внимание в составе косметики. Также проект «Культура обмена» проведет на фестивале своп, где все желающие смогут обменяться вещами, аксессуарами, книгами и гаджетами.
Требуется регистрация.
День юного археолога
27 сентября в рамках выставки «Открытие античного города. Патрей. 100 лет исследований» Исторический музей проведет День юного археолога.
Здесь подготовили авторские экскурсии и творческие мастер-классы. Посетители познакомятся с миром древних греков, увидят расписную посуду, украшения, оружие, игральные кости и даже монетные клады, а также узнают, из чего раньше возводили стены и как акваланги помогают современным ученым. Во время практических занятий самые юные гости научатся чеканить монеты и расписывать чаши. Кроме того, их будет ждать настоящее археологическое задание с шифровкой предметов, найденных в процессе раскопок.
Участие — по билетам.
Фестиваль «Детям: малые народы большой страны»
27 сентября в кинотеатре «Иллюзион» состоится Московский международный фестиваль архивных фильмов.
Взрослым и детям покажут шесть короткометражных советских мультфильмов. Вдохновением для рисованных историй стали сказки коренных народов Севера и Дальнего Востока: эвенков, нанайцев, бурят-монголов и удэгейцев. Ленты познакомят зрителей с богатым фольклорным наследием регионов. Например, вы узнаете, как мудрый дятел спас росомах от лисы, а маленькая девочка проучила злую ведьму Джябжа, почему нельзя перечить госпоже Пурге и какие семь страхов нужно преодолеть, чтобы стать настоящим храбрецом.
Требуется регистрация.
