Мастер-класс по приготовлению морковно-миндальных кексов от шеф-повара комбината питания «Вилмап» прошёл в Школе №2030

18 мая ученики начальной Школы №2030 Центрального округа Москвы стали участниками увлекательного мастер-класса по приготовлению морковно-миндальных кексов. Шеф-повар комбината питания «Вилмап» подготовил для деток лёгкий и интересный рецепт. Ребята собрались в школьной столовой, которая на время проведения мероприятия стала настоящей площадкой для кулинарного шоу. Первым делом шеф-повар комбината питания «Вилмап» Сергей Купарев рассказал младшеклассникам о санитарных нормах и правилах безопасности, которые обязательно должны соблюдаться при приготовлении любых блюд. Далее шеф-повар приступил к приготовлению морковно-миндального кекса – особо популярного среди детей и взрослых десерта. Задачей являлось не только продемонстрировать ребятам тонкости изготовления кексов, но и рассказать, что десерты могут быть вкусными, полезными и лёгкими в приготовлении. Ученики с особой внимательностью следили за каждым движением шеф-повара. Наглядно показывая юным зрителям технологию приготовления блюда, он с радостью отвечал на вопросы, особо интересующие ребят. Таким образом школьники узнали, что кексы можно приготовить, используя множество начинок и дополнений по вкусу: цукаты, шоколад, различные фрукты и орехи. «Все мы знаем, что кексы – это одно из любимейших детских лакомств. Проведение мастер-класса стало для детей настоящим праздником, где они не только следили за процессом, но и принимали активное участие. Домашнее приготовление кексов не занимает много времени и не требует отточенных кулинарных навыков, поэтому любой ребёнок под присмотром родителей сможет провести кулинарный эксперимент и приготовить свой авторский кекс, используя знания, полученные на кулинарном мастер-классе», – отметил шеф-повар комбината питания «Вилмап» Сергей Купарев. Завершением мероприятия стала дегустация получившихся морковно-миндальных кексов. Ребята оценили получившийся десерт на «отлично».   «Мне очень понравился мастер-класс! Даже не думала, что их так просто готовить. Я очень хочу попробовать приготовить такой кекс с мамой дома. Думаю, что у нас может получиться так же вкусно», – рассказала ученица 4 «А» класса Аня.   СПРАВКА: Специалисты комбината питания «Вилмап» на регулярной основе проводят кулинарные мероприятия в образовательных учреждениях Центрального округа столицы. С помощью мастер-классов, которые проходят под чутким руководством высококвалифицированных сотрудников комбината питания, дети могут получить множество знаний о приготовлении простых, вкусных и полезных блюд. Также данные мероприятия помогают детям получать новые навыки, развивать творческие способности и весело проводить время.