Мастер-класс по изготовлению печенья «ругелах» состоится 26 января в районе Марьина Роща. Об этом сообщается в телеграм-канале Еврейского музея и центра толерантности.
Мероприятие «Кулинарное путешествие по еврейскому календарю» детского центра пройдет при участии опытных шеф-поваров из кафе «Ришон». Гости смогут узнать историю возникновения десерта, обнаружат его упоминания в основной экспозиции музея и научатся готовить сладости под присмотром профессионалов.
«Ругелах» — это лакомство в форме полумесяца, что на идише означает «маленькие свертки». Одно время печенье было популярно в Польше и Германии. С приездом еврейских иммигрантов в США десерт приобрел широкую известность во всем мире.
Начало в 12:30. Адрес: ул. Образцова, д. 11, стр. 1А. Мероприятие рассчитано на родителей с детьми, которым исполнилось семь лет. Билеты по ссылке.
