Для полного погружения в атмосферу настоящей итальянской пиццерии ребята под руководством главного технолога комбината питания ООО «РСК» Маргариты Губиной надели поварские фартуки и колпачки. Затем приступили к знакомству с основными ингредиентами блюда, которые уже были разложены на столах. Основа для пиццы была изготовлена из дрожжевого теста, а в качестве начинки дети использовали томатный соус, детскую ветчину, спелые томаты, болгарский перец и сыр.
«Приготовление пиццы — это не только увлекательный процесс, но и отличная возможность для развития кулинарных навыков. Это простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое можно делать вместе с детьми. Здесь проявляется творчество: каждый юный повар может создать что-то уникальное и вкусное. Это помогает развивать уверенность в себе и стремление к экспериментам на кухне», — отметила главный технолог Маргарита Губина.
Процесс приготовления пиццы своими руками увлек всех ребят. Они очень старались сделать пиццу как можно аккуратнее, проявляли фантазию и помогали друг другу.
Дети поделились своими впечатлениями от мастер-класса: «Готовить пиццу было очень весело! Мы так увлеклись, что не могли дождаться, когда она испечется, чтобы поскорее попробовать».
Было очень много радости и восторга, когда ребята дегустировали приготовленную ими пиццу. Школьники получили массу позитивных эмоций и полезных знаний. Теперь они и дома вместе с родителями смогут приготовить такое простое, но очень вкусное блюдо.
«Совместная готовка дома всей семьей — это и отличное времяпрепровождение, и возможность обратить внимание детей на основы кулинарии и здорового питания. Домашняя пицца — вот уж где простор для фантазии: для теста можно взять цельнозерновую муку, а в начинку добавить разные овощи. Даже привереда не устоит», — поделилась Екатерина Викторовна Пикуль, многодетная мама, диетсестра.
Такие мастер-классы развивают у детей интерес к кулинарии и знакомят с гастрономической культурой других стран. Они способствуют развитию креативности, учат работать в команде и бережно относиться к продуктам. Ребята не только осваивают практические навыки, но и формируют здоровые привычки, которые останутся с ними на всю жизнь. Поэтому подобные мероприятия становятся важной частью образовательного процесса, очень нравятся детям и позволяют им получить новый полезный опыт.
