Буфет — это одно из самых популярных мест в школе. Здесь ученики не только едят, но и отдыхают в приятной обстановке. Главный человек в этом месте — буфетчица. Именно она создает дружелюбную атмосферу, соблюдает чистоту в буфете, заказывает продукты и следит за их сроком годности.
Это большой труд, который важно оценить по достоинству, поэтому ООО «КДП» провел профессиональный конкурс. В нем он выявил трех лучших буфетчиц ЮАО города Москвы по итогам октября.
Первое место присудили Седе Мнацаканян, буфетчице школы № 2016, второе место — Алле Саблиной, буфетчице школы № 1527, и третье место досталось Нелли Митиной, буфетчице школы № 1526.
Все они отличились по итогам октября за хорошую работу. Всего в конкурсе приняли участие 174 сотрудницы.
Наградила лучших буфетчиц округа руководитель направления комбината питания Инга Савельева. Она поблагодарила буфетчиц и вручила им подарки: цветы и именные торты.
«Секрет успеха победитлей в том, что они общаются со школьниками, постоянно выясняют их потребности, собирают обратную связь по качеству продукции и пожелания. Все это позволило им стать лучшими сотрудницами октября», — рассказала заместитель директора по сервису ООО «КДП» Ксения Варламова.
Седу Мнацаканян отметили также как самую добрую буфетчицу.
«Я в восторге! Мне очень приятно, что КДП высоко оценил мой труд. Такое признание вдохновляет еще больше стараться. Я всю жизнь работала в торговле. Это мое призвание. Более двух лет назад я перешла в школьный буфет и теперь каждый день тружусь в радость. Я люблю детей, а они меня», — поделилась Седа Мнацаканян.
Нелли Митина — многодетная мама и работает буфетчицей в комбинате дошкольного питания уже десять лет.
«Мне очень нравится работа с детьми. Мой буфет — место, где кипит школьная жизнь. За едой ребята делятся впечатлениями об учебе и даже своими секретами. Я всегда искренне хочу вкусно накормить детей, а они благодарят меня фразой “Вы лучшая!”», — рассказала Нелли Митина.
Алла Саблина трудится в профессии уже три года, и работа буфетчицы ей очень нравится.
«В КДП очень приятно работать. Хорошая атмосфера, дружная команда и отличная продукция, за качество и безопасность которой я спокойна. Чаще всего покупают фрукты, язычки с сахаром, сосиски в тесте, пиццу», — добавила обладательница третьего призового места.
Конкурсы профессионального мастерства для сотрудников проводятся ООО «КДП» ежемесячно для поддержания мотивации и улучшения качества обслуживания в школьных буфетах округа.
