Каждый школьник мечтает о перемене – какой бы она ни была. Многие (особо прилежные) ученики частенько высказывают пожелание, чтобы все перемены были большими. Ведь столько всего надо успеть: и поиграть, и побегать, и обменяться последними новостями, и повторить домашнее задание – если время останется.
А вот авторы проекта «Разговор о правильном питании», который уверенно завоевывает сердца московских школьников, убеждены, что перемена должна быть не только веселой, но и полезной. А еще яркой, вкусной и… волшебной. Именно поэтому выездная школьная анимация, организованная 9 октября в школе «Протон» комбинатом питания «Верона», стала для ребят настоящим маленьким чудом.
Шеф-повар школьного ресторана Сергей продемонстрировал зрителям, как за считаные минуты приготовить тающий во рту шоколадно-апельсиновый десерт. Это блюдо в ненастные осенние деньки особенно актуально: апельсин, как мы помним, является источником витамина С – признанного борца с простудой и гриппом, а шоколад – самый вкусный способ поднять себе настроение, поддержать мозг и нервную систему.
Изысканное и полезное лакомство готовится так легко и быстро, а результат получается таким впечатляющим, что ребята с удовольствием взяли рецепт на вооружение. Шеф-повар подробно рассказал зрителям о каждом шаге кулинарного процесса, дал информацию о пользе ингредиентов и о том, в какой момент и в какой последовательности компоненты должны выходить на сцену. А чтобы начинающие шоколатье смогли поразить друзей и родных уже сегодня, Сергей вручил всем желающим печатный вариант рецепта. Пришло время экспериментов!
Во время дегустации десерта ребята поделились своими впечатлениями:
«Когда-то я уже пробовала готовить такое блюдо, но мама и папа сказали, что получилось больше похоже на крем. Учла ошибки и сегодня же возьму реванш!»
«Побольше бы таких перемен – в идеале каждый день. И чтобы вкусняшки были разные!»
Преподаватели тоже остались довольны:
«У нас дети творческие и увлеченные – обязательно будут готовить. Приятно видеть, как они вдохновились, какое у них замечательное настроение. Большое спасибо организаторам и шеф-повару».
Дарья Савельева. Фото: Алла Ланцова
