Проект «Готовим вместе» от комбината школьного питания «Верона» был создан специально для родителей будущих воспитанников детского сада. Его цель – наглядно продемонстрировать родителям, как будут питаться их дети в столовой образовательного учреждения, а также познакомить участников с лучшими классическими рецептами, чтобы в их арсенале появились коронные «садиковские» блюда: полезные, легкие, простые в приготовлении и очень вкусные.
Планировалось одно, а получилось нечто большее – эти встречи проходят ярко, эмоционально и по-семейному тепло. В мастер-классах с удовольствием участвуют и родители, и дети: они вместе учатся готовить, вникают во все детали, задают множество вопросов шеф-повару, делятся своими успехами и неудачами на кулинарном поприще, с блеском справляются со сложными вопросами исторической викторины, посвященной культуре питания и тонкостям этикета.
15 ноября в ГБОУ «Школа № 1347» после уроков было особенно шумно и весело: на мастер-класс вместе с дошкольниками пришли их мамы, папы и бабушки. Блюдо вечера с секретным ингредиентом заинтриговало всех: вопреки сложившейся традиции, даже самые маленькие гости не отправились знакомиться, играть и рисовать в зону творчества, а расположились в первых рядах, чтобы не пропустить ни одного действия шеф-повара. Оказалось, у многих ребят, несмотря на юный возраст, уже есть опыт приготовления горячих блюд и даже тортов, и они всерьез заинтересовались новым рецептом. Еще бы, ведь сегодня в центре внимания были котлеты, запеченные с сыром и молочным соусом. Создать дома такой шедевр – важный шаг в карьере начинающего кулинара.
И взрослые, и маленькие гости проявили удивительную вовлеченность и отличную эрудицию, за которые они получили сладкие призы и памятные книги с рецептами, разработанными специально для семейного творчества.
А финальная дегустация оказалась весьма уместным завершением программы: участники потратили много энергии и с удовольствием попробовали вкусные котлеты и овощное рагу. «Чудесное и познавательное мероприятие!» — делится впечатлениями участница мастер-класса Юлия. А нам остается только сказать: как же это замечательно — готовить вместе!
Текст: Дарья Савельева
