Оператор питания «РусСоцКапитал» провел в дошкольном отделении школы №1558 имени Росалии де Кастро мастер-класс по здоровому питанию. Детям предложили создать своё фруктово-ягодное канапе.
Состояние здоровья ребенка напрямую зависит от качества и количества употребляемой им пищи. Питание детей от 3 до 7 лет должно быть организовано таким образом, чтобы обеспечить нормальный рост и развитие детского организма, подготовить мышцы, кости и мозг к резкому возрастанию умственных и физических нагрузок, связанному с началом обучения в школе. Помимо основных приемов пищи, очень важно добавлять в рацион ребёнка свежие фрукты и ягоды. Но порой малышу ароматная булочка кажется аппетитней яблока, а шоколад предпочтительней винограда. Так как же привить ребенку любовь к плодовым культурам?
Фруктово-ягодное канапе – это не только украшение для праздничного стола, но и отличный способ заинтересовать ребенка в употреблении свежих фруктов и ягод. Такое блюдо точно не останется без внимания, ведь это не только сочетание любимых вкусов, но и буйство красок. Этим и воспользовались представители оператора питания. Они организовали мастер-класс «Фруктовый взрыв», где рассказали дошколятам об истории возникновения канапе, а также предложили им создать свои собственные мини-бутерброды на шпажках.
В начале мероприятия дети переоделись в поварские костюмы и познакомились с наставниками – сотрудниками оператора питания. Они предложили малышам на выбор нарезанные фрукты и ягоды: кусочки ананаса, мандарины, киви, бананы, виноград, клубнику, яблоки. Выбор был настолько большим, что дети терялись – хотелось все! Также организаторы выдали ребятам картинки с образцами уже готовых канапе.
«А сейчас берем кусочки фруктов и даем волю фантазии! Можно сделать, как на картинках, а можно придумать что-то свое. Мы уверены, что у вас получатся необыкновенно вкусные, красивые и неповторимые канапе», — объявили наставники.
В результате мастер-класса ребята не только научились делать оригинальные канапе, но и узнали о пользе фруктов и ягод. Мастер-класс завершился дегустацией. Дети пообещали чаще экспериментировать с полезными продуктами и привлекать к этому родителей. «Расскажу маме, что научилась готовить маленькие бутерброды из фруктов. Будем и дома такие делать», — поделилась впечатлениями воспитанница дошкольного отделения школы №1558 имени Росалии де Кастро Соня Выростова.
