28 февраля 2023, 16:40
Дошкольники ЦАО научились готовить слоеный десерт
Кулинарный мастер-класс для дошкольников
Фото: Комбинат питания «Вилмап».
Перед началом занятия шеф-повар комбината рассказала ребятам о санитарных правилах приготовления пищи и о технике безопасности. После малыши тщательно вымыли руки, надели яркие фартуки и колпаки и с увлечением принялись за дело. Сначала им предстояло вымыть, почистить и нарезать фрукты, а затем подготовить посуду для будущего десерта. Ребята очень ответственно подошли к этой части процесса: плоды нужно было не растерять и порезать одинаковыми кубиками. Затем пришел черед йогурта и печенья. Все ингредиенты нужно было тщательно и аккуратно уложить слоями, а сверху украсить ягодами. Каждый при этом старался проявить максимум фантазии, чтобы сделать свой десерт ярче и оригинальнее остальных.
Малыши были очень довольны результатом и с большим удовольствием дегустировали результаты своего труда.
СПРАВКА: Комбинат питания «Вилмап» – надежный поставщик школьного питания в Центральном административном округе Москвы. Его специалисты не только производят рационы питания для образовательных учреждений округа, но и регулярно проводят кулинарные мероприятия для ребят и дегустации школьного меню для родителей.