«Общение с детьми всегда доставляло мне большое удовольствие. Я каждое утро встречаю школьников с улыбкой и сохраняю ее на протяжении всего рабочего дня, — делится своим главным секретом Антонина Ивановна. — Знаю, как важно отпускать детям еду с хорошим настроением. Мои маленькие покупатели знают, что в школьном буфете их ждет вкусный и полезный перекус и доброжелательное отношение!»
Также в круг обязанностей буфетчика входит приемка и выкладка товара, проверка сроков годности всех продуктов питания — дети должны получать только свежие и полезные блюда. А за соблюдением санитарных норм Антонина Азовцева, в свое время окончившая медучилище в родном Тамбове, следит особенно тщательно.
Такой профессиональный стиль сложился у Антонины Азовцевой за 12 лет работы в системе детского питания. К тому же у нашей героини двое детей и четверо внуков: поэтому и вне школьных стен Антонина Ивановна окружена детьми.
«Моя работа мне очень нравится. Школа у нас большая, и очереди в буфет были всегда, поэтому важно работать быстро, чтобы ребята не тратили время на ожидание, — продолжает Антонина Ивановна. — Но в прошлом году у нас появился “СмартБуфет” — своеобразная служба доставки внутри школы. Ученики заказывают продукты в приложении МЭШ, а моя задача — упаковать их в индивидуальный пакет и загрузить в ячейки к нужному времени. Ребятам очень нравится пользоваться новым аппаратом — никаких очередей и гораздо больше времени на то, чтобы поесть спокойно, не торопясь».
Ассортимент в «СмартБуфетах» отвечает всем требованиям СанПиН и не содержит запрещенных в школьном питании ингредиентов. А родители, если есть в этом необходимость, могут еще и дополнительно ограничить своему ребенку покупку определенных продуктов. В итоге дети постепенно осваивают азы финансовой грамотности, учатся рационально вести свои расходы и правильно выстраивать собственный рацион. А если возникнут трудности, им всегда придет на помощь сотрудник буфета, чтобы подсказать, помочь и поддержать теплым словом и доброй улыбкой.
Подробнее о «СмартБуфете» можно узнать на сайте https://smart-bufet.ru/.
