В Викторной оранжерее Ботанического сада МГУ зацвело какао-дерево. Об этом сообщается на сайте префектуры ЦАО.
Оно обладает уникальным феноменом, называемым каулифлорией, когда плоды формируются непосредственно на стволе дерева, а не на его ветвях.
Созревание урожая происходит позже, его объем зависит от количества опыленных цветов. В «Аптекарском огороде» это происходит искусственно. Пыльца переносится с одного цветка на рыльце другого с использованием кисточки. Сами плоды имеют форму, напоминающую лимон, длинную дыню или огурец. Внутри каждого содержится от 20 до 60 какао-бобов, окруженных светлой мякотью. Они используются для производства какао-массы, порошка и шоколада.
При благоприятных условиях дерево старше пяти лет способно плодоносить в течение всего года.
