Росстат подсчитал, что за 11 месяцев 2023 года куриные яйца по всей России увеличились на 36%. В ряде регионов, в частности в Крыму и Пензенской области, стоимость выросла больше чем на 60%. К 11 декабря с начала года скачок стоимости составил 46,2%, указывало ведомство. На этом фоне Минсельхозу, Минэкономразвития, Минфину и Минпромторгу было поручено принять меры для увеличения внутреннего производства.
Вскоре глава Центробанка Эльвира Набиуллина выступила с сообщением и пояснила, что подорожание яиц в стране произошло из-за повышения спроса над возможностями предложения.
Долю импортной продукции в сравнении с ежегодными объемами потребления и производства эксперты оценивали как незначительную. Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли, включающей X5 Group, «Магнит», «Ленту» и другие сети, Игорь Караваев отмечал, что ввоз яиц в Россию из других стран «оказал стабилизирующий информационный эффект и помог не допустить необоснованного ажиотажного спроса».
